Η αγκινάρα είναι ένα βρώσιμο φυτό που χρησιμοποιήθηκε ως αυλικό πιάτο ήδη από την αρχαία Ρώμη και την αρχαία Ελλάδα, για να το απολαμβάνουν οι αξιωματούχοι. Σήμερα, οι κύριες περιοχές παραγωγής αγκινάρας περιλαμβάνουν την Ιταλία, την Ισπανία, τη Γαλλία, την Αργεντινή και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Τα βρώσιμα μέρη είναι τα εσωτερικά βράκτια και τα δοχεία, και τα μη βρώσιμα βιομηχανικά υποπροϊόντα περιλαμβάνουν τα εξωτερικά βράκτια και τους μίσχους και τα φύλλα, που αντιπροσωπεύουν περίπου το 80 τοις εκατό του νωπού βάρους ολόκληρου του φυτού. Ωστόσο, η έρευνα για τα λειτουργικά ενεργά συστατικά της αγκινάρας διαπίστωσε ότι τα μη βρώσιμα μέρη της, ειδικά τα φύλλα, περιέχουν πολλές λειτουργικές ουσίες.
Τα κύρια δραστικά συστατικά περιλαμβάνουν πολυφαινόλες, φλαβονοειδή, τερπενοειδή κ.λπ. Έχει φαρμακολογικές δράσεις όπως αντιοξειδωτική, ηπατική προστασία, μείωση της χοληστερόλης, αντιβακτηριδιακή και γαστρεντερική βελτίωση.Εκχύλισμα αγκινάρας UVμπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πρόσθετα τροφίμων, πρόσθετα ζωοτροφών, αντιοξειδωτικά και ακόμη και φάρμακα κ.λπ.

Ποια είναι τα αποδεδειγμένα οφέλη του εκχυλίσματος αγκινάρας UV;
1. Η αγκινάρα ωφελεί τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης
Η υπέρταση ορίζεται ιατρικά ως η μακροχρόνια παρατεταμένη αύξηση της αρτηριακής πίεσης πάνω από 140/90 Hg mm (συστολική αρτηριακή πίεση (SBP)/διαστολική αρτηριακή πίεση (DBP)) και μπορεί να διαιρεθεί σε πρωτοπαθή (90 τοις εκατό -95 τοις εκατό ) και δευτερογενή (5 τοις εκατό -10 τοις εκατό ), που προκαλούνται κυρίως από τη γενετική, το περιβάλλον και τον τρόπο ζωής, ιδιαίτερα τη διατροφή.
Περίπου το 35 τοις εκατό του παγκόσμιου πληθυσμού επηρεάζεται από υπέρταση και αυτό το ποσοστό μπορεί να ξεπεράσει το 50 τοις εκατό στο μέλλον έως το 2025, με το οξειδωτικό στρες, τη φλεγμονή, την ανοσολογική ρύθμιση και τη δυσλειτουργία του ενδοθηλίου να θεωρούνται ως κύριοι παθολογικοί παράγοντες.
Αναλύσεις υποομάδας με βάση την κατάσταση της υγείας και τη διάρκεια των συμπληρωμάτων έδειξαν ότι η χορήγηση αγκινάρας μείωσε σημαντικά τη συστολική και διαστολική αρτηριακή πίεση σε υπερτασικούς ασθενείς και απαιτήθηκε διάρκεια τουλάχιστον 12 εβδομάδων για την αποτελεσματική μείωση της διαστολικής αρτηριακής πίεσης.
Συμπέρασμα: Το εκχύλισμα αγκινάρας μπορεί να έχει θετικά αποτελέσματα στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, ειδικά σε υπερτασικούς ασθενείς, αλλά περιορίζεται από το μικρό μέγεθος δείγματος, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για περαιτέρω επαλήθευση
2. Αντιοξειδωτική δράση Το εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας έχει αντιοξειδωτική και προστατευτική δράση στο συκώτι του ποντικιού από το οξειδωτικό στρες του υπεροξειδίου του υδρογόνου, καθώς και μείωση της λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας (LDL). Χρησιμοποιώντας το καθαριστικό αποτέλεσμα κάθε πολυφαινολικής ένωσης που απομονώθηκε από εκχύλισμα αγκινάρας στις ελεύθερες ρίζες DPPH για την αξιολόγηση της αντιοξειδωτικής τους ικανότητας, βρέθηκε ότι η αντιοξειδωτική ικανότητα των πολυφαινολικών ενώσεων προσδιορίστηκε κυρίως από τον αριθμό των υδροξυλομάδων στον αρωματικό δακτύλιο, όσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός των ομάδων υδροξυλίου, τόσο ισχυρότερη είναι η αντιοξειδωτική ικανότητα. Επιπλέον, οι δεύτερες ομάδες υδροξυλίου που βρίσκονται στις θέσεις ορθο και παρά μπορούν επίσης να αυξήσουν την αντιοξειδωτική του ικανότητα.
3. Προστατέψτε το συκώτι Η ρίζα της αγκινάρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο, έχει τις λειτουργίες της αποστείρωσης, του hangover, διεγείρει την έκκριση της χολής κ.λπ. Είναι πολύ αποτελεσματική για τη βλάβη του ήπατος που προκαλείται από το αλκοόλ.
4. Αντιμικροβιακή δράση Εκχύλισμα αγκινάρας Η αντιμικροβιακή δράση του χλωρογενικού οξέος, του οξέος αγκινάρας, της λουτεολίνης-7-ρουτινοσίδης και του γλυκοσιδίου της αγκινάρας είναι σχετικά υψηλή και η αντιμυκητιακή δράση είναι ισχυρότερη από την αντιβακτηριακή δράση. Μελέτες έχουν αναφέρει ότι το εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας έχει εμφανή αντίσταση σε 7 είδη βακτηρίων, 4 από τα οποία είναι ζυμομύκητες.
5. Το εκχύλισμα αγκινάρας που μειώνει τη χοληστερόλη μπορεί να ρυθμίσει τον μεταβολισμό των ανθρώπινων λιπιδίων μειώνοντας τη χοληστερόλη και τα ενδογενή τριγλυκερίδια στο ανθρώπινο σώμα. Η χολή είναι ο κύριος τρόπος για την εξάλειψη της χοληστερόλης, το εκχύλισμα αγκινάρας μπορεί να μειώσει την περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στο ανθρώπινο συκώτι και στον ορό προάγοντας την έκκριση της χολής. Ταυτόχρονα, υπάρχουν επίσης πολλές μελέτες που δείχνουν ότι το εκχύλισμα αγκινάρας μπορεί να δράσει άμεσα στη σύνθεση της ενδογενούς χοληστερόλης.
6. Θεραπεία της δυσπεψίας Ο μηχανισμός του εκχυλίσματος αγκινάρας στη θεραπεία της δυσπεψίας είναι ότι μπορεί να προωθήσει την έκκριση χολής και το εκχύλισμα αγκινάρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία διαταραχών του πεπτικού συστήματος, που συνοδεύονται από ανεπαρκή έκκριση χολής.
7. Μελέτες υπολιπιδαιμίας και κατά της αθηροσκλήρωσης έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα αγκινάρας μπορεί να μειώσει τα λιπίδια του αίματος, κυρίως επηρεάζοντας τις οδούς σύνθεσης και αποσύνθεσης της χοληστερόλης και των λιπιδίων στο ήπαρ για τη ρύθμιση των επιπέδων λιπιδίων. Σε μια διπλή-τυφλή δοκιμή, 44 υγιείς άνθρωποι χωρίστηκαν τυχαία σε ομάδες και μετά τη λήψη εκχυλίσματος αγκινάρας, το επίπεδο χοληστερόλης μιας ομάδας ήταν σημαντικά χαμηλότερο από την ομάδα ελέγχου. Το αποτέλεσμα ήταν πιο έντονο σε άτομα με υψηλή ολική χοληστερόλη. Ωστόσο, η λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας (HDLS), η οποία είναι ευεργετική για την υγεία, έχει την τάση να αυξάνεται και μπορεί να αναστείλει την οξείδωση της επιβλαβούς λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας (LDLS), αποτρέποντας έτσι την εμφάνιση αθηροσκλήρωσης.
Προφυλάξεις ασφαλείας (6 σημεία αντενδείξεων)
1. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες δεν πρέπει να χρησιμοποιούν εκχύλισμα αγκινάρας (λόγω άγνωστης ασφάλειας).
2. Οι αγκινάρες ανήκουν στην οικογένεια των Asteraceae. Άτομα που ήταν αλλεργικά στην αμβροσία, τον κατιφέ, τη μαργαρίτα, το χρυσάνθεμο, την εχινάκεια, τους ηλίανθους και άλλα παρόμοια βότανα μπορεί επίσης να είναι αλλεργικοί στην αγκινάρα, θα πρέπει να αποφεύγονται.
3. Αποφύγετε τη χρήση σε ασθενείς με χολόλιθους ή απόφραξη του χοληδόχου πόρου, καθώς η αγκινάρα μπορεί να διεγείρει την παραγωγή χολικών οξέων, προκαλώντας επιδείνωση των συμπτωμάτων
4. Η δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP ή όσοι είναι ευαίσθητοι στο FODMAP πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή, επειδή η ινουλίνη και οι φρουκτοολιγοσακχαρίτες στις αγκινάρες ζυμώνονται εύκολα στο λεπτό έντερο, το οποίο μπορεί να παράγει αέρια και να προκαλέσει φούσκωμα, αδυναμία και πείνα, ειδικά με έντονη χρήση .
5. Να μη χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με φάρμακα που μειώνουν τη χοληστερόλη (όπως στατίνες/στατίνες), τα οποία μπορεί να επηρεάσουν την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου, επειδή η αγκινάρα έχει επίσης δράση μείωσης της χοληστερόλης.
6. Να μη χρησιμοποιείται με φάρμακα που πρέπει να μεταβολίζονται από τα ένζυμα του κυτοχρώματος P450 (κυτόχρωμα P450), τα οποία μπορεί να επηρεάσουν την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου.
Ως κατασκευαστής UV εκχύλισμα αγκινάρας που ειδικεύεται στη διαδικασία, τις πωλήσεις και τον ποιοτικό έλεγχο προϊόντων υγειονομικής περίθαλψης, όπως π.χ.Σούπερ Άλφα Λιποϊκό Οξύ.Monohydrate Creatine Pure Powder.Tribulus Terrestris Extract Powderκαι ούτω καθεξής.Η απώτερη αποστολή μας είναι να βοηθήσουμε τους πελάτες να ελέγξουν το κόστος επεξεργασίας και να βελτιώσουν την ποιότητα των πρώτων υλών. Το εργοστάσιό μας εμφυτευμάτων έχει πάνω από 10 χρόνια εμπειρίας στις εξαγωγές, το οποίο προμηθεύει παραγωγές υψηλής ποιότητας που συμμορφώνονται πλήρως με τους κανονισμούς της ΕΕ.TCL Ingredients Co. , Ltd εστιάζει ιδιαίτερα στην κατασκευή σκόνης καθαρού φυσικού εκχυλίσματος φυτικής προέλευσης. Αυτά τα φυτικά εκχυλίσματα σε σκόνη χρησιμοποιούνται ευρέως στον τομέα των υγιεινών τροφών, συμπληρωμάτων διατροφής, τροφίμων, ποτών, σκευασμάτων υγειονομικής περίθαλψης κ.λπ. Halal και ISO 9001.





